In molti oggi si domandano da che parte di Napoli è possibile trovare la celebre pasticceria di Sal De Riso: una sorpresa inattesa!
Salvatore De Riso, meglio conosciuto come Sal de Riso, è uno dei più celebri pasticceri italiani, conosciuto in tutto il mondo per le sue creazioni innovative e la qualità dei suoi dolci.
Nato a San Marco in Lamis, in provincia di Foggia, nel 1960, Sal de Riso ha trascorso gran parte della sua vita a Minori, un paese della Costiera Amalfitana.
Qui ha aperto la sua prima pasticceria, nel 1988, con l’obiettivo di offrire ai propri clienti dolci di alta qualità, realizzati con ingredienti genuini e tradizionali.
Nel corso degli anni, la pasticceria di Sal de Riso è diventata sempre più famosa, attirando l’attenzione dei media e dei turisti provenienti da ogni parte del mondo. Oggi, Sal de Riso è una vera e propria istituzioni con sedi a Minori, Amalfi, e Sorrento, e anche a Napoli.
Sal De Riso, dove è ubicata a Napoli la famosa Pasticceria: una vasta gamma di dolci in vetrina
Da Sal De Riso è possibile gustare deliziose specialità, come il celebre “Babà di Limoncello“, il “Tiramisù al limone“, e la “Torta alle mandorle e limone“.
La pasticceria Sal de Riso però non si limita solo alla produzione di dolci tradizionali. Infatti, Sal de Riso è famoso per le sue creazioni innovative, che fondono sapori e tecniche diverse, creando dolci unici nel loro genere.
Ad esempio, tra le specialità della pasticceria Sal de Riso ci sono il “Limoncello in pasta“, una sorta di pasta di mandorle ripiena di crema al limoncello, e il “Ricotta al limone“, una cheesecake alla ricotta con una copertura di crema al limone.
Inoltre, Sal de Riso è molto attento alla qualità degli ingredienti che utilizza, scegliendo solo materie prime di alta qualità e di origine locale. Questo gli consente di offrire ai propri clienti dolci sani e genuini, che rispettano la tradizione culinaria italiana.
La pasticceria di Sal De Riso un tempo si trovava nel quartiere del Vomero a Napoli in “Via G.Giusti, 8” ma oggi quella sede risulta essere chiusa definitivamente.
Tuttavia al giorno d’oggi non esiste ancora un negozio presente sul suolo partenopeo ma nel prossimo futuro non sono escluse sorprese inerenti ad aperture inaspettate per la gioia degli appassionati.