A Napoli quella della pizza è una vera arte, riconosciuta in tutto il mondo. E di “artisti” pizzaioli non solo nel capoluogo campano ma in tutta la regione ce ne sono tanti bravi e preparati. Che riescono a produrre delle prelibatezze apprezzate non solo nel nostro paese ma anche all’estero.
Tra i tanti esponenti di questa categoria c’è sicuramente Vincenzo Capuano, che con la sua “Contemporanea” nel 2022 è stato premiato in Italia e negli Usa. Infatti è per i napoletani il pizzaiolo campione del mondo, primeggiando nella 19esima edizione del Trofeo Caputo ma anche al campionato mondiale della Pizza Napoletana.
Il suo marchio ormai rappresenta una garanzia in tutta Italia, tanto che i suoi locali sono diventati 14 con la nuova ed ultima apertura ormai annunciata da qualche giorno sui social. Notizia che ha scatenato l’entusiasmo dei tanti appassionati, che potranno gustare le sue pizze a breve anche nella provincia di Caserta. Scopriamo dove.
La pizza di Vincenzo Capuano
Il lavoro di Vincenzo Capuano ormai da anni viene apprezzato dai clienti di tutta Italia che possono gustare le sue pizze nei vari locali aperti tra Campania e resto d’Italia. Le sue pizze si differenziano dalle altre per una caratteristica ben precisa. Impasto leggero ed altamente digeribile, e quindi di assoluta qualità.
E’ la forma invece che appare unica. Cornicione alto e pizza di dimensioni più piccole rispetto alla media, Capuano è riuscito a far innamorare i clienti grazie a questa novità poche volte apprezzate in passato.
La nuova pizzeria “campione del mondo”
Vincenzo Capuano aprirà una nuova pizzeria, la quattordicesima della sua catena, ad Aversa, in provincia di Caserta. Per la precisione il locale, che aprirà a luglio, si trova in Viale Kenndy 9. Grande attesa per l’arrivo di uno dei maestri pizzaioli che mostrerà anche nella città casertana le sue “forbici d’oro”.
Il famoso pizzaiolo per la nuova apertura fa sapere dai social che è alla ricerca di personale per avviare la nuova attività. Per tutti gli interessati c’è anche un contatto telefonico che l’artista della pizza mette a disposizione per candidati camerieri lavapiatti e rosticcieri. Per tutte le info i numeri sono: 3665953191 e 3348904263.