Non puoi mai togliere una pizza a un napoletano: è un binomio inscindibile, cultura allo stato più profondo, ma anche una mera e semplice predisposizione al buono. Perché in qualsiasi posto del mondo la pizza è ormai un elemento culinario irresistibile: sotto il Vesuvio di più considerando la storia e le abitudini che ci portiamo fin da piccoli, con la tradizione in particolare del sabato sera che appartiene soprattutto a chi vive nella nostra città. Che sia fuori casa o presso la propria abitazione con la classica ordinazione a domicilio, almeno una o due volte a mese la pizza è d’obbligo.
Raccolta differenziata Napoli, dove gettare la pizza del cartone
C’è una domanda però a cui va data una risposta per quanto riguarda quest’aspetto: dove si gettano i cartoni una volta consumata la pietanza? La raccolta differenziata napoletana prende sempre più corpo infatti, con un ampliamento che sta andando avanti anche in queste settimane toccando pure territori finora non interessati. E’ lecito, allora, dare indicazioni in merito per chiarire un aspetto importante per evitare errori e di conseguenza multe, oltre a differenziare bene lo smaltimento dei rifiuti per il bene comune.
Su indicazione ufficiale dell’Asia, nonché Azienda Servizi di Igiene Ambientale, il cartone della pizza non va buttata nel non riciclabile – soluzione che non va mai presa in considerazione – piuttosto va gettata nell’organico se ci sono residui di cibo altrimenti, in assenza resti non mangiati, può essere lasciato nella carta. Si aggiunge che in caso di evidenti macchie di olio o altro va posto nell’organico, in quanto diventerebbe una carta difficilmente riciclabile.