Napoli si prepara ad accogliere con orgoglio la settima edizione del Bufala Fest 2023, un evento enogastronomico che celebra l’arte, la cultura e, soprattutto, il gusto.
Al centro dell’attenzione c’è la vera protagonista, la mozzarella di bufala campana DOP, un vero gioiello gastronomico, con un sapore unico che le ha valso il soprannome di “oro bianco.”
Quando e dove ci sarà l’evento
Il Bufala Fest offre cinque giorni di celebrazione dedicati a questo tesoro della Campania e a tutti i prodotti derivati dal pregiato latte di bufala. Questo evento si svolgerà dal 6 al 10 settembre, è un tributo a questo gustoso formaggio fresco che ha conquistato il palato del mondo intero.
La rinnovata Piazza Municipio di Napoli si trasformerà in un affascinante “Salotto del Gusto“, che nel corso delle sei edizioni svoltesi sul Lungomare Caracciolo, ha dimostrato di saper esaltare le peculiarità della filiera bufalina, legata al successo nel mondo della mozzarella con un ricco programma di spettacoli, musica e comicità per intrattenere i visitatori.
L’organizzazione di “Bufala Fest – non solo mozzarella” è affidata a diciassette eventi, in collaborazione con il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, con il patrocinio della Regione Campania e del Comune di Napoli. Tra le varie aree, una in particolare, quella nominata “Arena del Gusto”, professionisti e aziende del food & beverage, si esibiranno con showcooking e workshop.
I diversi menù a prezzi da scegliere e l’ingresso
I visitatori avranno l’opportunità di scegliere tra diversi menu a prezzi accessibili.
Il menu adulto, al costo di 18 euro, comprende un piatto a scelta tra primi, secondi, pizza o panino, 500 grammi di mozzarella, una bevanda, un dessert a scelta (gelato o salato), caffè e liquore.
Il menu bambino, a 15 euro, offre un pasto a scelta tra pizza o panino, una bevanda analcolica e un dessert a scelta tra graffa o gelato.
Per coloro con esigenze alimentari particolari, c’è anche il menu Gluten Free, a 16 euro, che include un pasto a scelta tra pizza o panino, un dessert (dolce o gelato) e una bevanda a scelta.
Sul sito ufficiale dell’evento, è disponibile una sezione “Salta la fila,” dove è possibile acquistare in anticipo i diversi tipi di biglietto e ricevere un gadget speciale.
L’ingresso è gratuito tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 24:00.