Napoli, arrivano i “tautielli”: il dolce di Halloween della celebre pasticceria

Il dolce di Halloween di una nota pasticceria di Napoli

Una città come Napoli che ama la festa, il folklore e la vivacità non può di certo esimersi dal fare sua anche una tradizione estera. Stiamo parlando, ovviamente di Halloween che coinvolge grandi e piccini pronti a travestirsi e girare per le strade del capoluogo con il celebre dolcetto o scherzetto.

A proposito di dolcetto e di tradizione, una delle pasticcerie storiche della città ha scelto di adattarsi in piena regola alla festività di Halloween preparando dei dolci che ricordano una bara: i cosiddetti tautielli.

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Tautielli, i dolci di Halloween: ecco in quale pasticceria di Napoli

Si tratta della pasticceria di Armando Scaturchio che ha proposto un dolce proprio a forma di cassa da morto. Come accennato in precedenza, Halloween ha conquistato davvero una grande fetta di pubblico in Italia ed ogni anno si fa a gara e sfoggiare la decorazione migliore.

Anche gli esercizi commerciali, ormai, sono soliti addobbare le loro vetrine con oggetti a tema. Il compito di una pasticceria, invece, è quello di creare un dolce adatto. Ed è proprio quello che ha fatto Scaturchio, nel cuore di Napoli, con i suoi tautielli.

A spiegare la semplice ricetta è stato proprio il titolare della pasticceria il quale ha sottolineato trattarsi di un pasticciotto di pan di Spagna, con la forma di una bara, il cui interno è stato riempito con del cioccolato. Mentre al di sopra è stato pensato di disegnare una piccola croce.

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Più lo mangi e più ti allunga la vita – queste le parole del proprietario della longeva pasticceria napoletana. Ancora una volta una città come Napoli ha saputo fare sua e reinterpretare una tradizione non propria, trovando l’appoggio di grandi e piccoli.