Davvero grande attesa per la prima edizione dell’evento enogastronomico Panettone d’Artista che è stato organizzato dall’associazione Erre Erre eventi – dai fondatori Roberto Jannelli e Rosario Augusto.
Si tratta di una particolare manifestazione che vedrà il riunirsi per la prima volta al sud Italia 30 maestri esperti nei lievitati natalizi all’interno della Stazione Marittima di Salerno.
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Salerno | Panettone d’Artista dal 7 al 9 dicembre
Intervenuti a tal proposito Jannelli e Augusto i quali hanno specificato ancora una volta quanto la Campania sia una regione all’avanguardia per quella che concerne i maestri della lievitazione. Ogni anno, infatti, piovono premi e riconoscimenti.
Lo scopo di Panettone d’Artista e quello di portare ancor di più lustro in una città come Salerno. È un evento che vuole riunire sotto lo stesso stesso tetto non solo l’importanza della cucina, ma anche l’affrontare temi sociali.
All’interno della Stazione Marittima di Salerno è stato organizzato un intero percorso dove non mancheranno colori, luci, talk con giornalisti e maestri della pasticceria che si confronteranno fra di loro.
Inoltre sono state pensate anche delle masterclass inerenti in modo particolare al vino dolce. Tutto l’evento vedrà anche un particolare apporto tecnologico e social, al fine di avere una comunicazione a 360°.
Si accennava precedentemente ai temi sociali: ci si riferisce alla politica adottata dai due soci che si impegnano più che mai in pratiche eco-friendly che vedono la riduzione dei consumi energetici ed una nuova gestione dei rifiuti.
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Importante sottolineare quanto questo evento tenga in modo particolare a regalare un Natale migliore anche alle famiglie in difficoltà. Saranno davvero molteplici gli iniziative di solidarietà, come il donare panettoni alla Caritas diocesana Salerno.
Per quanto riguarda, invece, il costo del biglietto: questo prevede la degustazione illimitata di panettoni e bevande ed ha un costo totale di 11 €.